Me lancer un défi !

J'y crois !!! J'y crois tellement que je commence ce post mercredi. Alors que le résultat final ne sera que pour vendredi. Alors (bis), je sais qu'il faut anticiper, parce que c'est un peu long... mais pour prendre mon clavier alors (ter -serait-ce un tic de langage ?!) que je viens juste de commencer, c'est que j'y crois !

Bon, comme une fois sorti du four...

Ah mais oui !!! J'avais oublié : je parle de gâteau !!! Parce que vendredi, ça sera l'anniversaire de Merlin. Et qu'il y a deux ans j'avais "improvisé" un gâteau d'anniversaire. Un gâteau avec une crème au beurre, où il était possible de croquer dans le beurre (!), et des Kin*** Bue**. Il n'était pourtant pas bon (enfin, je ne l'avais pas trouvé bon ; ), néanmoins, pour cette année, pour ses 16 ans (lalaaa... 16 ans... -mais on en reparle plus tard : chaque post à sa place, et les posts seront bien gardés -?), Merlin m'a demandé un gâteau aux Kin*** Bue**. Et moi, lorsque mes Tourbillons me demandent quelque chose de faisable et de plaisant, je fais : )

Donc : "comme une fois sorti du four" ma génoise s'est montrée bancale (j'ai pourtant tout presque tout bien fait -sauf le couac avec la farine ?), j'ai improvisé pour la ganache (sans être certaine que cela s'appelle "ganache" ?!) ; et improvisé pour la chantilly (et là, j'en suis certaine : ça ne s'appelle pas "chantilly" -mais ça y ressemble). La première, aux Kin*** Max* ; la seconde au Philadelp***...

Demain, après l'école, je m'attaque au montage ! Si : évidemment que je souris par anticipation, car mes gâteaux sont rarement très beaux (malgré les gentils commentaires de Delphine !). Mais j'essaie ; ) Alors (quatre -punaise...) : la suite demain !

Nous sommes "demain" et je ne peux pas m'attaquer au montage. La quantité et la texture de la "chantilly" ne vont pas : pas assez, et trop compacte pour l'intérieur du gâteau... Et puis j'avoue que les sourires (moqueries ?!) de mes collègues m'ont mis un doute, alors j'ai ajouté de la crème fraîche liquide (pourtant j'achète toujours de la crème fraîche classique en pot -alors pourquoi de la liquide cette fois-ci ???), et... c'est liquide (oh ?!) ; donc il m'est impossible de m'en servir comme "plâtre" (oui, je change de champs lexical, car si la pâtisserie me fait rêver, j'avoue que 24h après le début de l'opération, je sature déjà) pour maintenir les Kin*** Bue** autour du gâteau. Mais comme je suis une maman pleine de ressources, si demain matin, à 6h50 (heure à laquelle je serai douchée et habillée) la "chantilly" ne s'est pas densifiée, je file au Carref*** à côté de la maison, et j'achète du mascarpone pour refaire un semblant de chantilly. C'est décidé !

Nous voilà à vendredi. La question que vous vous posez est "Est-elle allée au Carref*** à côté de chez elle, à 7h du matin, pour refaire une chantilly ?" Et la réponse est... (roulement de tambours !!!) OUI !!! Si ça ce n'est pas la preuve que quand-je-veux-je-peux, je ne m'y connais pas ! Donc, à 7h05, je faisais une nouvelle "chantilly" avec du mascarpone et un peu de sucre, en croisant les doigts pour que quantité et qualité il y ait, et que je puisse monter ce put*** joli gâteau en rentrant du travail...

Et...
Tadam !!!

Il était beau (si... honnêtement, il s'en tire bien !!!), et il était bon ; )

Et les enfants ont a-do-ré (hiii !!!) !

Me prendre en mains.

Elles étaient attendues depuis quelques semaines déjà. J'ai tout donné pour arriver jusqu'à la fin de l'année scolaire ; et il n'aurait pas fallu que les cours durent un jour de plus, sans quoi j'aurais été licenciée pour faute professionnelle en emplâtrant un élève (CM1, CP... kif kif -rhooo... Sophie, ce n'est pas déontologiquement correct ce que tu écris là...), et un parent aurait forcément porté plainte.

Bref : elles sont là depuis quatre jours, et je savoure !!!

Forcément, comme j'ai tout donné (je cite) et que certains élèves m'insupportaient (je modère !), je reconnais que mon moral était en berne. Remise en question professionnelle ("N'ai-je pas fait mon temps avec les élèves ?") ; remise en question personnelle ("Ma gentillesse est-elle une forme de bêtise et /ou de faiblesse ? Suis-je une bonne mère ?") ; et franchement, s'il fait bon se remettre en question, il est des moments où il ne faut pas, notamment quand ça ne va pas fort moralement.

Et pour mettre de côté ces cailloux dans ma chaussure, en attendant de penser à m'acheter des petites gélules de plantes lorsque je vais dans le centre ville (ndlr : penser à l'inscrire sur ma main, tout comme noter d'aller signer la procuration), je me suis dit : "Sois active. Ne reste pas telle une moule sur ton canapée entre livre (très bien le livre, mais quelque peu laborieux), sudokus (rapport à la parenthèse précédente) et télévision."
Eh bah punaise : active, je l'ai été (wouwouwou !!! Elle est vraiment, elle est vraiment, elle est vraiment phé-no-mé-nale !!!) (ndlr bis : je me booste comme je peux, puisque je ne suis toujours pas allée chercher mes petite gélules ; )

J1 : ponçage du mur de la cuisine, courses chez le maraicher, courses chez Leroy Mer***, courses au supermarché, première couche de peinture sur le mur, sortir /laver et réinstaller les voilages, virée chez Décath***, seconde couche sur le mur, grand ménage dans la cuisine.

J2 : renouvellement des abonnements de bus pour l'année scolaire à venir, pause "sandwiches" en bord de lac avec une collègue, rendez-vous chez l'avocat (pour lancer la procédure d'expulsion -qui durera entre deux ans et demi et trois ans...), grand ménage dans ma chambre.

J3 : lecture et sieste matinale (il faut écouter son corps parfois ; ), tri dans la cave, grand rangement dans mon placard (en attendant les résultats du bac de français de Noé... Lalaaa...!), pique-nique en familles recomposées au bord du lac.

Le J4 se déroulant aujourd'hui, je ne sais pas encore quelles vont être mes prouesses (!), mais pour ce matin, j'ai déjà été efficace : virée au Secours Popula*** (qui n'accepte plus les vêtements, parce qu'il leur faut payer pour les redistribuer -je trouve que l'on marche sur la tête... mais comme je ménage mon état d'esprit, je ne vais pas me pencher sur la question aujourd'hui). Et, question de rayer une chose sur ma to-do-list, en croisant les doigts pour que cette fois-ci la clef USB fonctionne, j'irai imprimer les fiches de "randonnées" pour nos vacances dans le Lot.

E-ffi-ca-ce !!!

Et avec tout ça, je savoure le temps qu'il m'est offert de passer seule avec Merlin (hier nous avons regardé une émission sur le quotidien des policiers : j'adooore !!!) ; je me réjouie depuis hier des très bons résultats de Noé à son bac (bravo bravo bravo mon garçon !!!). Je suis tellement heureuse pour toi ; tellement heureuse et fière de qui tu es... Car même s'il ne s'agit que de notes, elles me rassurent sur le fait que tu réussiras dans ta vie. Le système scolaire n'est qu'un tremplin. Tu prendras le rebond ou pas (j'avoue qu'étant ta maman, j'aimerais que tu suives les rebonds de manière plus régulière, afin que tu ne sois pas limité dans tes choix futurs à cause d'un algorithme) mais ce dont je suis certaine, c'est que tu arriveras là où tu le souhaites : ) ; je suis contente que Agapée passe une belle semaine de stage de danse avec son amie et son papa (qui ne fait pas le stage ; ) ; et demain nous partons quelques jours avec l'Homme, quelques jours où nous ne ferons rien, simplement profiter l'un de l'autre: )

Et ça, c'est parce que vraiment, vraiment, je suis trop fière !!!

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J-11

Lalaaa... Ca y est !!! Alors non : l'appartement n'est pas terminé (il reste onze jours avant le déménagement... cool...!?!) ; mais ça y est : le parquet est posé ! Et les cent mille colis Ikea (... -!) déposés à l'appartement ! Et même trois éléments de montés ! Et et et...!!!

Et moi je finis par avoir l'énergie d'une limace, parce que je crois que le travail, les miasmes des élèves (rhume, gastro, covid et autres morve au nez et postillons -je fais rêver hein, après l'image de la limace ?!), la gestion de mes Tourbillons, la gestion des travaux et la gestion des cartons, c'est trop pour moi...

Ndlr : avant de publier un post, je fais toujours un visionnage (bah si -!). Et là, je me rends compte que l'on ne voit pas le parquet ; on ne voit pas non plus les cent mille colis ; pas plus que les trois meubles montés ! A vous d'imaginer !?!

 Chambre 1 : qui fait tout de suite plus grande avec le parquet !
(Ndlr : j'avais écrit précédemment que j'étais une adepte de la méthode Coué ; )

La salle de bain, où le suspens durera jusqu'à la fin car je suis allée changer les carreaux qui ne me plaisaient plus...
(Souvent, femme varie !)

Les toilettes (ndlr : craspouilles... mais il n'y a pas d'eau dans l'appartement pour les décaper)

Jolie découpe du parquet (:/ mais -décidément !- ce sont les aléas de la rénovation...

Le couloir avec le parquet tout en longueur : )

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Et mon équipe de choc !

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Décaper ~ Saturer ~ Dégraisser

Dans notre Maison de Campagne, nous avons eu l'envie d'utiliser les matériaux déjà présents à l'intérieur de la bâtisse avant que nous ne rénovions. Entre autres : les carreaux de Gironde. De beaux et gras carreaux de Gironde de quatre cents ans d'âge (mon sens de la mesure -et des chiffres ; ). Zou, dans la cuisine les carreaux de Gironde. Beau... Wouah ! Mais gras, et sales, et tellement plein d'huile, et tellement plein de cire, et tellement plein de je ne veux même pas savoir quoi. Et plus le nombre d'enfants croît (un, puis deux, puis trois -puis stop !), plus je me mords les doigts quand je les vois se traîner par-terre dans la cuisine.

Et là, comme les enfants sont partis en vacances avec leur papa, je me suis dit que c'était l'occasion ou jamais (toujours mon sens de la mesure) de décaper ces carreaux. Fort heureusement, ma maman est venue m'aider, car j'avoue que seule, j'aurais mis en vente la maison dès la première demie journée d'huile de coude. Bon, m'enfin (comme dirait Gaston)... Deux décapages à l'acide chlorhydrique et le sol était (presque) comme neuf (et les joints creusés -oups... ça mange donc le ciment l'acide chlorhydrique ?). Viennent ensuite deux couches d'huile de lin mélangée à la térébenthine pour saturer le sol, et là : ô rage, ô désespoir (ô vieillesse ennemie -je m'égare ? Trop de vapeurs de produits toxiques certainement !...) : des carreaux trop saturés. Punaise (merdeee...) : "on marche dans l'huile là, non ?". Ne pas vendre la maison, ne pas vendre la maison, ne pas vendre la maison... Allons-y pour une recherche internet sur comment dégraisser un sol en terre cuite huileux : rien. Allons-y pour de l'essence de térébenthine pure afin de diluer l'huile stockée (!) sur les carreaux : zéro effet. Allons-y pour le white spirit pur (vous notez comme je suis super bien équipée : ) pour diluer encore plus l'huile, puis un petit coup de chiffon pour enlever l'excès : yes ! Le sol est enfin propre, hydrofugé et même plus gras ! (Il y a bien quelques carreaux qui ont complètement décolorés... mais il faut savoir assumer ses pertes quand la bataille est gagnée ; ) Wouwouwou !

Dorénavant il sera possible de marcher pieds nus dans la cuisine, sans avoir quatre cents ans de crasse collés sous sa plante de pied ! Elle est pas belle la vie à la campagne ?! : )

Pause !!!

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Même pas peur !

Non de non, j'avais oublié comme il était long de télécharger des photos depuis notre Maison de Campagne... Vous avez presque failli passer à côté d'un post. (Ca aurait été dommage ; )

Vous le savez et /ou vous vous souvenez : suite à mon changement de vie (que je nommerai : séparation !) j'avais besoin d'une voiture à Annecy ("besoin" "besoin"... disons que ça m'offrait des libertés, si libertés je voulais prendre avec les enfants). Mais qui dit "voiture à Annecy" dit aussi "plus de voiture dans notre Maison de Campagne". Bah oui... je n'ai qu'une petite Fiat Punto, achetée en 2004 sans option ubiquité (il faut dire qu'à lors, ma vie était autrement plus simple !). Il me fallait donc redescendre mon fidèle destrier (bien que je l'imagine plutôt féminine que masculine) pour la période des grandes vacances.

Premier semblant d'organisation avec Sébastien qui pouvait partir avec les enfants à Castets, via la Provence ; ce qui me permettait de faire la route seule. (Parce que lors de ce premier semblant d'organisation, je n'avais pas conscience de la force que j'ai en moi, et je ne m'imaginais absolument pas traverser la France dans ma petite voiture avec trois enfants à bord.) Et puis le temps faisant son oeuvre, j'ai décidé de changer de programme (et pas juste parce que Sébastien traversait l'Atlantique au moment du départ en vacances) : non seulement je ferai la route avec mes trois Tourbillons, mais en plus, j'ajouterai Paul à notre aventure !

Et même pas peur, c'est avec quatre enfants que j'ai parcouru quelques 750 kilomètres. Et vous savez quoi : ce fut un véritable plaisir (siiiiiiiii...!!!). D'abord, contrairement à ce que Mappy m'avait laissé comprendre, pour le trajet il suffisait de suivre les panneaux ! (Trop de détails tue la pertinence de l'information monsieur Mappy...) (Et ne me demandez pas pourquoi ma voiture que j'aime beaucoup est féminine, alors que Mappy qui ne me semble pas digne de confiance est un homme ; ). Ensuite, mes passagers ont tout simplement étaient adorables (que voulez-vous, je vis entourée d'enfants adorables ! -A ne pas comprendre comment je peux être parfois autant sur leur dos ?!). Il y a bien eu la dernière heure de pleurs d'Agapée qui fut un peu difficile ainsi que les deux premières heures du périple où je n'ai entendu parler que de foot ; ), mais franchement, sur plus de sept heures passées dans la voiture (climatisée -pour vous rassurer !) c'est vraiment riquiqui comme désagrément. Et enfin, nous avons su profiter de chaque halte, et y trouver une source de plaisir. Le goûter-foot le lundi après-midi ; une chambre d'hôtel pour nous tous, une bonne pizzeria et un magnifique parc à Riom le lundi soir. Une pause pique-nique et jeux le mardi midi... Pour arriver dans notre Maison de Campagne à l'heure du goûter, et se sentir tout de suite chez nous...

A faire, refaire, et re refaire !

(Véronique : n'hésite pas à me prêter Paul pour de telles escapades ! ; )

Et maintenant, que les vacances girondines commencent !

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Deux semaines plus tard.

J'ai d'abord eu le ventre et le coeur oppressés. Puis sont apparues les questions. Parfois de la colère, mais très peu (et je n'en suis pas peu fière !). Nous avons pris du temps pour discuter Sébastien et moi. Et puis je suis allée prendre l'air dans notre Maison de Campagne avec les enfants. Me voilà de retour dans ce nid haut perché, sereine. Et même si j'appréhende les semaines à venir, je sais ce que je veux et ne veux pas. Je sais ce que je peux et ne peux pas. Bref, aux vues du contexte, je me sens plutôt pas mal ! (On en reparle dans quelques heures ? ; )

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J'ai vaincu la bête !!!

Mont', pour son petit Noël, a reçu un Rubiks Cub. Tout a commencé là. Enfin, à notre retour à Annecy (soyons précis !). Un weekend, un Rubiks Cub, deux Tourbillons. Merde (pardon) : Noé et Merlin arrivent à faire une face du cube. Punaise, tout le monde sait faire une face (Agapée ne compte pas sur ce coup-là) (avec la réforme orthographique, dois-je écrire "couplà" ?!) sauf moi. Que cela ne tienne, je m'y mets. C'est laborieux, laborieux... Pour ma décharge, je ne fais fonctionner ma tête que pour gérer un quotidien, des enfants, et une relation amoureuse. Bref : c'est laborieux mais j'y arrive (et c'est bien là l'essentiel). Je papote de mon activité avec un papa qui suit le cours de karaté (pas notre cours, celui de nos enfants). Et qu'apprends-je la semaine dernière ? Qu'il s'est acheté un Rubiks Cub, qu'il a été dessus tout un weekend, et qu'il l'a terminé. Punaise... J'ai l'impression que l'on ne cesse de me lancer des défis depuis un mois ! Que cela ne tienne (bis), je m'y mets. Et vous savez quoi ? J'ai réussi !!! Je l'ai fait !!! Wouwouwou !!! (Vous notez le nombre de points d'exclamation ?!)

Alors je me suis débrouillée seule pour les deux tiers du chemin. Après, j'avoue que j'ai suivi les indications données sur la notice. Mais ce n'est pas vraiment triché, pas vrai ? Et puis honnêtement, jamais de la vie (j'te jure !) je n'aurais réussi sans aide. Non non. Trop de mouvements à droite, en arrière, sur telle arrête, puis tel côté... Trop compliqué ! (Mais j'essaierai !)

Toute seule...

Toute seule...

Et avec le fascicule "explicatif" (directionnel serait plus approprié !).

C'est moi qui l'ai fait !

(C'est fou ce qu'on peut faire quand on est sans enfants ; )

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Je vous emmène ? (Même pas peur !)

Tout est parti d'un mail d'une amie de la femme d'un collègue de Sébastien ! Dans ce mail il était question, je crois, de soutenir une association anglaise qui lutte contre le cancer. Il était question, je crois, de collecter des fonds. Il était question, je suis certaine, de marcher autour du lac d'Annecy. J'avoue avoir lu le mail en diagonale... Mais cette diagonale me plaisait bien ! Du coup, comme je suis une sportive qui s'ignore (c'est Sébastien qui le dit !) j'ai proposé à Véronique de nous joindre au projet. Marcher autour du lac j'entends ; parce que pour le reste j'avais vraiment trop lu en diagonale...!!!

Et nous voilà.

Samedi matin. 8h35.

C'est parti ? C'est parti !

Alors, alors ?

(Phrases concises à venir)

Bah alors on avait de trop belles chaussures ! ("Nous sommes deux sœurs jumelles, nées sous le signe des gémeaux...") J'avais oublié d'acheter une bouteille d'eau (oups...!). Nous avons marché huit heures et parcouru environ trente kilomètres (wouwouwou !!!) ("une sportive qui s'ignore", tu m'étonnes John mon beau Sébastien !). Nous pensions être au bord du lac mais nous avons découvert la forêt et un golf entre Menthon-Saint-Bernard et presque Talloires ; des champs entre presque Talloires et Talloires ; des bords de route très bord de route d'un côté et très bord de l'eau de l'autre, entre Angon et le bout du lac ; un no mans land entre la réserve du bout du lac et Doussard (en passant par Verthier, et nous rajoutant quelques bons kilomètres) (pas juste à cause du papotage, c'est vraiment que le balisage est à refaire !) ; une piste cyclable champêtre entre Doussard et Duingt ; et enfin, enfin (!), une jolie vue sur le lac ! Plaisir de courte durée (c'est pas comme si nous avions parlé de faire le tour du lac...), puisque une fois sorties de Duingt, nous étions reparties pour un no mans land jusqu'à Saint-Jorioz ! En plus comme j'avais mal aux pieds (depuis La descente de Talloires...) je ne suis plus trop objective... 

Bref : 1* nous ne voyons pas beaucoup le lac quand on fait le tour du lac !  2* nous n'avons pas fait le tour entier (bah non... nous nous sommes arrêtées à Saint-Jorioz)

Sinon, ce fut bavardages, rigolades et grignotages (mais pas trop... sauf arrivée à Saint-Jorioz où je me suis jetée sur tout ce qui me restait à manger ! Je suis bien d'accord avec vous : ça aurait été plus judicieux de manger lorsque je n'avais plus d'énergie alors qu'il restait des kilomètres à parcourir... Erreur de sportive qui s'ignore !)... mais pas de baignade.  Pas de baignade parce que...? Parce que pas beaucoup de lac ! Je vois que certain(e)s suivent, et ça fait plaisir : )

Côté impressions physiques ? J'ai encore mal à l'ongle de mon gros orteil gauche (et je suis convaincue qu'il va tomber... Mais pour l'instant je ne fais que supputer, parce que j'ai le vernis qui cache l'état réel de mon ongle !). Et je peux vous assurer qu'à la fin de la journée, nous ne servions plus à grand chose Véronique et moi ; ) Quant au bronzage : non comment !

Et puis après cette jolie promenade (promenade, rhohoho !!!), je suis maintenant convaincue que c'est à Talloires que j'aimerais habiter ! (Penser à jouer au Loto)

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