Dans ma nouvelle vie d'over bookée (penser à poster les photos de mon dernier séjour à... -suspens !!! ; ), comme je suis over bookée justement (et pas juste à cause d'un manque d'organisation -pour faire taire les mauvaises langues... du moins les langues taquines !), je n'ai plus le temps de déambuler sur les fils suspendus de la toile (à moins que ce ne soient les jardins qui fussent suspendus ? -siii, l'une des sept merveilles du monde antique). (Ndlr : post à digressions vous croyez ? -Oui, bah c'est parce que je n'ai plus non plus le temps de parler, alors voilà, ça sort !?!).
Mais hier, le temps de ma pause repas (ouf !), entre une gorgée de soupe et un sourire en regardant Desperate Housewifes (merci M6 ! -pour la série, pas pour la soupe, on est d'accord), je suis allée poser un de mes yeux libre (!?!) sur Facebook. Et là... Punaise !!! Elodie avait mis à jour l'album de ses réalisations culinaires. Et vas-y la galette des rois mieux qu'une vraie (!), les pancakes avec le sirop d'érable qui dégouline juste parfaitement, la boule de Noël mangeable (mais pas accrochée à l'arbre ; ), et et et... Bref : Elodie dans toute sa gourmandise et son talent (si, si... et pas juste parce que c'est une copine et que je me dis qu'en lisant ces lignes elle me gâtera lors de ma prochaine escapade girondine !).
Alors j'ai moi aussi voulu faire des brioches. Brioches que je rate toujours avec brio... Mais là, avec la nouvelle année, l'émulation élodiesque, mon envie de réussir, allez savoir pourquoi je me suis dit : "Banco ! Cette fois, c'est la bonne, je vais faire des brioches qui déchirent !!!"
Bilan : je crois (rhohoho !!!) que j'ai du mal avec la levure de boulanger. Doit y avoir un petit truc qui ne va pas dans ma façon de l'utiliser ?!
En même temps 1 : qu'une résolution pour une année fonctionne au premier coup, ça serait ballou, parce qu'il resterait tout le reste de l'année sans résolution (!?!)...
En même temps 2 : certes, mes brioches n'ont pas monté (oh ? -!), mais elles étaient quand même bonnes et "croquables" (ce qui n'était pas le cas lors de mes essais précédents !!!)
Allez, il me reste 355 jours pour y arriver !!!
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