31 janvier 2015
30 janvier 2015
7 ans...
Et beaucoup de dents ! Officiellement 24. Seulement à l'heure actuelle (et depuis quelques mois déjà) nous n'en comptons que 23. Elle est où cette incisive latérale ? (!)
Tu as 7 ans aujourd'hui ; pile poil là. Midi pile. "L'heure de l'apéro" avait écrit ton papa sur ton carnet de santé. Tellement blagueur ce papa !
Tu as 7 ans et tu es beau comme un Ange et tellement facile à vivre. Tu as 7 ans et tu te poses de bien belles questions : où se termine l'espace, ce que représente le néant, et si avant le Big Bang il y avait quelque chose (une chose peut-elle naître de rien ?). Tu as 7 ans et tu es fan de l'univers Star Wars, des legos, et des billes. Tu as 7 ans et tu es un double grand frère formidable...
Je pourrais écrire et écrire encore... Alors pour faire court (!) et même si je n'aime pas beaucoup de qualificatif qui va suivre (re !) : je suis tellement, tellement, tellement fière de toi Noé. Parce que mon grand, tu es un magnifique enfant, qui deviendra à n'en point douter une magnifique personne...
Je pourrais écrire et écrire encore... Alors pour faire court (!) et même si je n'aime pas beaucoup de qualificatif qui va suivre (re !) : je suis tellement, tellement, tellement fière de toi Noé. Parce que mon grand, tu es un magnifique enfant, qui deviendra à n'en point douter une magnifique personne...
Des baisers mon beau Chou-Fleur.
Et bon anniversaire !
Et bon anniversaire !
(Une seule petite requête maternelle : laisse-toi prendre en photo non de non !!! ; )
♥ ♥ ♥
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Bavardages
29 janvier 2015
Sur la tête.
Un enfant de 8 ans auditionné pour apologie du terrorisme. C'est effrayant. Pas l'éventuelle apologie du terrorisme ; non, je parle de l'audition. 8 ans et il refuse "juste" faire la minute de silence le 8 janvier. 8 ans et il rapporte "juste" des propos qui ne peuvent pas être de lui.
Montrez du doigt.
Des propos isolés,
Des humoristes hors normes,
Des des des...
Je rêve d'un jour (si possible, proche ce jour) où nous descendrons dans la rue pacifiquement, intelligemment, pour dire stop. En attendant ce jour, je rêve de voir le vote blanc reconnu lors des élections. Je rêve que ces voix qui ne se retrouvent pas dans cette société soient entendues. Je rêve que l'on arrête de prendre les gens pour des cons. Parce que je n'aime pas être prise pour une conne... Que cela soit dit !
***
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Société
23 janvier 2015
Il neige !
Enfin : il a neigé. Il a un peu neigé le weekend dernier, mais je n'ai pas mis le nez dehors. Je n'aime pas beaucoup la neige (pour celles et ceux qui ne l'auraient pas encore compris !). Et puis il a neigé de nouveau dans la nuit de lundi à mardi. (Oups, pas de chaussures pour les petits Du****. Tellement, tellement, tellement pas prévoyante...!) Et mardi, comme la pause de midi avec Noé et Merlin avait été très TRèS éprouvante, nous sommes parties nous aérer entre filles (comprendre Véronique, Agapée et moi). En plus il faut en profiter parce que Véronique reprend le travail dans une semaine (bouhouhouh...).
Chaussures de saison aux pieds. J'ai suivi les conseils de Delphine, j'ai investi dans des Sorel. Mais je ne les ai pas prises en photo. Il va me falloir du temps pour me faire à mon look de berger des montagnes qui a mis ses guêtres marrons par-dessus ses grosses godasses. Faute de photos de mes magnifiques chaussures, quelques clichés du bord du lac, qui nous a offert un très joli cadre de bavardages ! (A pou' l'horrible montagne marron. Yes !!!) (Oui, parce que je n'aime pas la neige, mais j'aime encore moins l'Horrible Montagne Marron.)
Sinon, cette semaine, j'ai vécu ma troisième semaine à thème "Ils me fatiguent ces enfants" (par "ces", comprendre les miens). Certainement fatiguée par les nuits presque blanches lorsque Agapée était malade. Certainement fatiguée par les nuits qui sont sans cessent entrecoupées. Certainement sensible à ce temps qui n'est pas celui qui me convient le plus. Mais punaise, que Linou estchiant fatigant. Oui, parce que "ces enfants", il y a quand même une mention spéciale pour Linou qui a décidé de n'en faire qu'à sa tête (qui est pourtant généralement bien faite !). Il cherche, il n'écoute pas, il s'amuse à embêter, il caprice (du verbe capricer !), il il il. De quoi me faire être sur son dos à la moindre incartade (et il y en a...). Bref, nous voilà entrés dans le cercle pas vertueux. (Nââânnn... pas lui...!!!) Je n'arrive pas à repartir sur une base saine comme je le fais parfois, genre "allez, à partir de demain matin, tout le monde fait de son mieux pour être bien et pour faire du bien". Non. A moins qu'en en parlant ici...? Faites que !
Chaussures de saison aux pieds. J'ai suivi les conseils de Delphine, j'ai investi dans des Sorel. Mais je ne les ai pas prises en photo. Il va me falloir du temps pour me faire à mon look de berger des montagnes qui a mis ses guêtres marrons par-dessus ses grosses godasses. Faute de photos de mes magnifiques chaussures, quelques clichés du bord du lac, qui nous a offert un très joli cadre de bavardages ! (A pou' l'horrible montagne marron. Yes !!!) (Oui, parce que je n'aime pas la neige, mais j'aime encore moins l'Horrible Montagne Marron.)
Sinon, cette semaine, j'ai vécu ma troisième semaine à thème "Ils me fatiguent ces enfants" (par "ces", comprendre les miens). Certainement fatiguée par les nuits presque blanches lorsque Agapée était malade. Certainement fatiguée par les nuits qui sont sans cessent entrecoupées. Certainement sensible à ce temps qui n'est pas celui qui me convient le plus. Mais punaise, que Linou est
Allez, j'y crois pour ce weekend et pour les semaines à venir ?
Allez... Je peux le faire.
Allez... Il peut le faire.
Affaire à suivre !
***
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Bavardages,
Être mère
20 janvier 2015
Toute belle.
(Nââânnn...
Je ne fais pas que manger !)
J'ai aussi profité des soldes pour acheter "mon" premier collant de bébé (wou wou wou, que de folie !). Tellement chouchou un collant de bébé ! (Bah quoi ?) J'étais donc chez Petit Bateau, et j'hésitais entre un 6 mois et un 12 mois (punaise, quand on lit, ça fait quand même un peu peur mes préoccupations ! Après le drame de la machine à laver en panne vendredi, manquait plus que l'extase du premier collant de bébé !) (bref !). J'étais donc chez Petit Bateau, à hésiter entre un 6 mois et un 12 mois. 6 mois... Elle en a plus de 7... Elle est quand même potelée... Elle a deux dents... Bon, allons-y pour le 12 mois.
Rhohoho... 12 mois ! Je vais pouvoir lui mettre ses collants jusqu'à ses 11 ans ! (J'vous jure !) Mais ça m'est égal, parce qu'elle est tellement chouchou dans ses beaux et grands collants roses !
***
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Bavardages
19 janvier 2015
Douceur bis ?!
A tous ceux qui aiment la noix de coco et le beurre ! et qui veulent impressionner un chouïa leur entourage (vanité, quand tu nous tient !), voici le gâteau à tester. Dès que je l'ai vu mercredi, je suis tombée sous le charme. Il m'obsède. Je le veux. Je l'aurais ! Je l'aurais voulu à l'identique tant dans la recette (oups, le glaçage se fera moit' moit' sucre glace-sucre en poudre...) que dans la présentation (mouah ah ah !!!), mais... Mais c'est pas grave ! J'ai beaucoup ri en comparant l'original et la copie (copie qui se mariait fort bien à l'anti-mélodie de certaines chansons de Katerine mises en fond sonore ; ).
Pour ce qui est du verdict : bon et sucré (principalement à cause du glaçage) ; mais parfait pour ma ligne (*). En effet, certaines pourront attester que chez les Du****-Berton les gâteaux ne survivent pas plus de 12h. Mais là, point de gourmandise superflue ; ) une part suffit !
(*) et puis avec un peu de chance, j'ai tellement donné du bras (faute d'avoir un robot qui rend le beurre crémeux et qui mélange vigoureusement le glaçage durant 10mn...), qu'il ne me tombera pas directement sur les fesses ?!
Pour ce qui est du verdict : bon et sucré (principalement à cause du glaçage) ; mais parfait pour ma ligne (*). En effet, certaines pourront attester que chez les Du****-Berton les gâteaux ne survivent pas plus de 12h. Mais là, point de gourmandise superflue ; ) une part suffit !
(*) et puis avec un peu de chance, j'ai tellement donné du bras (faute d'avoir un robot qui rend le beurre crémeux et qui mélange vigoureusement le glaçage durant 10mn...), qu'il ne me tombera pas directement sur les fesses ?!
Je me demandais : ça donnerait quoi avec un autre fruit ?
Genre, lait de coco versus jus d'ananas ?!
Et pour le faire en version chocolat ?
Et pour le faire en version chocolat ?
Sur ce,
bonne digestion semaine !
Ndlr : à noter aussi que ce weekend, la belle Agapée a senti pointer sa deuxième dent !
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Régime ou pas
17 janvier 2015
Douceur !
Voilà le topo : il me reste 6kg à perdre pour atteindre mon poids de début de grossesse ; et si j'étais zélée, je pourrais écrire qu'il me faudrait perdre 9kg pour revenir à mon poids de forme (avant les trois petits Du****) (Faites des enfants qu'ils disent...). D'ailleurs, comme je suis zélée je l'écris : il me faudrait perdre 9kg.
Mais comme certains efforts ne paient pas, merde aux efforts : régalons-nous !
Gâteau au Citron
(J'aime tellement le citron.
Même qu'un jour j'essaierai de faire une tarte au citron meringuée...
"I have a dream" !)
Pour le gâteau :
- 1 pot de fromage blanc
- 1.5 pot de sucre
- 3 oeufs
- 3 pots de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 50g de beurre demi-sel fondu
- zestes d'un citron
- préchauffer votre four à 180°
- incorporer les ingrédients un à un, en mélangeant bien entre chaque
- beurrer un moule
- enfourner pour 35 /40mn (même avec mon four 40mn, c'était un chouïa trop... Fait bien ce qu'il veut celui-là !)
Pour la ganache au citron :
- 1.5 citron
- 3 jaunes d'oeufs
- 80g de sucre
- râper le zeste d'un citron
- presser les citrons
- mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre, jusqu'à blanchiment
- incorporer les zestes et le jus de citron au mélange oeufs /sucre
- faire chauffer, jusqu'aux premiers gros bouillons
- baisser le feu et fouetter, jusqu'à épaississement (5mn)
- mettre au frais durant 1h
- mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre, jusqu'à blanchiment
- incorporer les zestes et le jus de citron au mélange oeufs /sucre
- faire chauffer, jusqu'aux premiers gros bouillons
- baisser le feu et fouetter, jusqu'à épaississement (5mn)
- mettre au frais durant 1h
...
- étaler la ganache au citron sur le gâteau
- saupoudrer des graines de pavot (je ne les avais pas au moment de la préparation du gâteau, sans quoi j'en aurais aussi mis dedans. Citron pavot... Aaammmfff...!!!)
- décorer de tranches de citron confites (vous remarquerez que je commence à peaufiner la présentation ; )
- déguster !
Bilan 1 : la ganache est toujours aussi bonne !
Bilan 2 : j'aimerais un moule à manqué moins grand, afin que le gâteau soit plus haut, plus moelleux. Miam !
Bilan 3 : totale réussite auprès des Du**** ; même Agapée a aimé la pâte en court de préparation !
Allez, un autre défi culinaire m'attend ce weekend...
Bon weekend !
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Recettes,
Régime ou pas
13 janvier 2015
Quand Frou-Frou me lance un défi... #12
Ce n'était pas évident de combiner le thème de cette semaine avec l'actualité. C'est étrange comme il est difficile de revenir à la légèreté coutumière quand on sent que quelque chose se passe. Et quand on sent aussi que quelque chose ne se passera pas...
"Moodboard"
Une chose qui ne pourra jamais être enlevée, ni par les fous, ni par les politiciens,
l'Amour...
♥♥♥
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12 janvier 2015
10 janvier 2015
Brève de comptoir et autres sentiments.
Simplement en déambulant sur la toile et en imaginant.
"_ C'est une bonne chose : ils sont morts ces salopards (1) (2)
"_ C'est une bonne chose : ils sont morts ces salopards (1) (2)
_ T'es pour la peine de mort ?
_ Non. Pourquoi ?
_ Pour rien..."
Je suis impressionnée de voir sur FB cette allégresse suite à la mort des frères Kouachi.
(1) je ne sais pas si en 2015 on dit encore "salopard" pour paraître véhément ?
(2) ah bah oui, évidemment que se sont les coupables : suspects, coupables... C'est kif kif. (Et puis il y avait une pièce d'identité !)
***
Sinon, je me demandais ce que j'allais dire à Noé.
Il m'a demandé jeudi soir de le prévenir quand les tueurs de mercredi seraient arrêtés ?...
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Sinon, je me demandais ce qu'allait prendre dans l'aile notre liberté, sous couvert de protection de cette liberté ?
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Sinon, ce "splendide" article (le choix n'a pas été facile...) me laisse quelque peu songeuse...
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Bonne Marche Républicaine pour ceux qui iront (je resterai dans mon nid haut perché),
et très bon dimanche à tous.
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8 janvier 2015
Charlie et compagnie.
Habituellement je n'écris pas ; je parle sur une page blanche.
Mais aujourd'hui j'aimerais savoir écrire, parce que quelque chose me "ronge".
L'attentat perpétré hier au siège du journal Charlie Hebdo est un fait horrible. Mourir pour des idées. Des idées dessinées. Dessinées pour secouer un peu. Parce qu'il faut rire ; il faut rire de tout. Et puis si ça ne fait pas rire, rire du rire des autres qui est tant communicatif. Ou rire de ne pas savoir rire.
Je ne sais pas écrire et je n'ai pas l'empathie facile.
Pourtant aujourd'hui, j'aimerais écrire pour ces familles meurtries ;
pour la communauté musulmane qui va se retrouver injustement éclaboussée.
Ce qui me ronge aujourd'hui, c'est qu'après ce magnifique élan solidaire, des groupes de personnes vont piétiner les morts d'hier, en amalgamant musulmans et terroristes, en parlant de peine de mort, en parlant de complot. Ces groupes de personnes qui vont tenter de se servir de cet attentat pour diviser le peuple...
Crédit photo : Joachim Roncin
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Société
6 janvier 2015
5 janvier 2015
Avant les voeux.
(Tout vient à point à qui sait attendre.)
Avant LE post des voeux (punaise, faut pas que je me loupe...!),
voici le post des vacances !
Il y a eu le Noël du karaté à Annecy.
Il y a eu le réveillon de Noël de la famille Du****-Berton.
Suivi du Noël avec ma famille.
(Et puis stop pour les Noëls ; on en fera d'autres l'année prochaine !)
Il y a eu un défi Frou-Frou "Nouvel An chic en noir et blanc"
(Tout moi ; )
Il y a eu les retrouvailles entre copains, copines, enfants, grands et même tout petits.
(Et nous retiendrons que non non non, il ne faut pas donner de champagne rosé à Emilie !
Mais aussi que Merlin est bien plus beau quand il ne fait pas la grimace...)
Il y a eu une grande voiture de location pour aller à Marseille.
(Punaise, d'où ça existe de si grandes voitures ? Je veux la même...
Avec tout l'amour que je porte à ma petite Fiat Punto, cela va sans dire...!)
Il y a eu une rencontre cousins-cousine : )
Il y a eu les retrouvailles de 10 adultes et 11 enfants.
(Mais pas beaucoup de photos... Trop de stress avec la belle Agapée toute patraque, et peu de mains libres ; )
Il y a eu la découverte de Just Dance !!!
(J'a-dore ! Et je remercie Grégory de nous avoir lancés Mont' et moi sur la piste pour relever le défi "Dirty Dancing".
Ca faisait longtemps que je n'avais pas ri comme ça !)
Et pour finir, il y a eu un dimanche douceur !
("Douceur" "douceur"... Double otite quand même pour la belle Agapée...)
Bonne rentrée à vous !
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